Kolak candil ungu duren pisang spesial simple

Name: Kolak candil ungu duren pisang spesial simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ubi ungu; Duren utuh 1 buah ukuran kecil; 1/4 kg Gula jawa; sejumput Garam; Gula pasir 5-8 sdt.. selera; 1 butir kelapa parut; 1 sdt Tepung maizena; 1.5 liter Air putih; 1/4 kg Tepung kanji/aci; 1/2 kg Pisang uli

PutriTutun @Putritutun

Kolak candil ungu duren pisang spesial simple

PutriTutun @Putritutun

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUbi ungu
Duren utuh 1 buah ukuran kecil
1/4 kgGula jawa
sejumputGaram
Gula pasir 5-8 sdt.. selera
1 butirkelapa parut
1 sdtTepung maizena
1.5 literAir putih
1/4 kgTepung kanji/aci
1/2 kgPisang uli

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi ungu lalu kukus biar matang dan lunak
2

Ubi yg sudah mateng ulenin bersama tepung kanji sampai kalis dah bentuk bulat2.
3

Siapkan air mendidih dah bahan2 yg sudah di siapkan.
4

Masukkn gula merah, gula putih, garam sejumput, hinggga larut
5

Msukkn candil, duren pisang yg sudah di potong2
6

Dan santan aduk aduk jgan smpai santan pecah. Terakhir msukan tepung maizena yg sudah di campurkan dengan air sehingga tidak mnggumpal dan sajikan 😊😊