كعكة الحليب التركية
طعمها جدا لذيذ وبتستاهل
وعلى طول بتدووب في التم 😍😋
كعكة الحليب التركية
طعمها جدا لذيذ وبتستاهل
وعلى طول بتدووب في التم 😍😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نفصل البياض عن الصفار ونضعهما في وعائين مختلفين
- 2
نخفق البياض جيدا حتى يصبح مثل الكريما مع اضافة نصف كوب السكر ومعلقة الفانيلا
- 3
نخفق الصفار جيدا مع إضافة ملعقة الفانيلا ونصف كوب السكر
- 4
ثم نضيف ملعقة الباكنغ باودر على مزيج الصفار
- 5
وبعدها نضيف الطحين تدريجيا على مزيج الصفار ونستمر بالخفق حتى يصبح متمازج
- 6
الأن نضيف مزيج بياض البيض الذي حضرناه مسبقا على وعاء الصفار
- 7
نخفقهم جيدا ثم نضعهم في جاط البايركس المدهون بالزبدة والطحين
- 8
نضع الجاط في الفرن المشغل مسبقا على درجة حرارة 160 من تحت لمدة 35 دقيقة ونتأكد بانها نضجت
- 9
نحضر الأن التشريبة (علبةالحليب المكثف وكوب الحليب العادي و علبة الكريمة السائلة جميهم في الخلاط حتى يصبحوا مزيج)
- 10
بعد ان تنضج الكعكة نخرجها من الفرن ونتركها تبرد لمدة خمس دقائق نقوم بثقبها بواسطة عود خشب ثم نضيف التشريبة
- 11
نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل
- 12
وقبل تقديمها ندهنها بالكريمة المخفوقة ونرش عليها جوز الهند 🍽️
- 13
وصحة وهنا 😋😋😋
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات