Klepon

Name: Klepon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung beras; 50 gr tepung ketan; 1/4 batok gula merah, sisir; 1/2 buah kelapa, parut; Air daun pandan (4 lembar daun pandan diblender dengan sdkt air); 2 tetes pewarna pandan

🍔 Safierah @momofthethree

Pasuruan

Gara-gara anak pertama suka banget sama klepon, tiap hari nangis minta dibelikan klepon 😂😂. Daripada beli kan, mending bikin sendiri 😁. Bikinnya juga buru-buru 😁😁. Yukk disimak resepnya 😁❤

Lebih banyak

Klepon

🍔 Safierah @momofthethree

Pasuruan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung beras
50 grtepung ketan
1/4 batokgula merah, sisir
1/2 buahkelapa, parut
Air daun pandan (4 lembar daun pandan diblender dengan sdkt air)
2 tetespewarna pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung dengan secukupnya air (jgn terlalu lembek, kalau lembek nanti jadi tdk bulat. Jgn terlalu kering, nanti isian pecah waktu direbus). Kira"bisa dibentuk bulat", isi dengan gula merah ditengahnya, bentuk bulat".
2

Didihkan air di panci. Setelah mendidih, masukkan adonan bulat. Tunggu hingga adonan mengapung di permukaan air.
3

Letakkan kelapa parut di dalam wadah. Beri sedikit garam. Aduk". Masukkan klepon yang sudah matang. Campurkan.
4

Selesai... klepon siap dinikmati 😄❤