Green Tea Japanese Soufle Pancake

Name: Green Tea Japanese Soufle Pancake
Yield: 16mini pancake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 kuning telur; 40 cc susu cair; 77 gr tepung Kunci; 3 gr Green Tea powder (bisa diganti sesuai selera); Bahan Meringue :; 4 putih telur; 40 gr gula pasir; 1 sdm air jeruk nipis

Rasalhaq Ummu Ibrohim @cook_5396569

Surabaya

Sarapan favorit nya anak2. Bisa dikasih topping macem2. Dicamilin gitu aja juga enyaaakkk..

Lebih banyak

Green Tea Japanese Soufle Pancake

Rasalhaq Ummu Ibrohim @cook_5396569

Surabaya

Sarapan favorit nya anak2. Bisa dikasih topping macem2. Dicamilin gitu aja juga enyaaakkk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

16mini pancake

4kuning telur
40 ccsusu cair
77 grtepung Kunci
3 grGreen Tea powder (bisa diganti sesuai selera)
Bahan Meringue :
4putih telur
40 grgula pasir
1 sdmair jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Panaskan teflon api sedang cenderung kecil
2

Campur semua bahan hingga rata dan tidak bergerindil, sisihkan.
3

Mixer bahan Meringue, masukkan gula pasir dan air jeruk nipis bertahap. Mixer hingga soft peak.
4

Masukkan 1/3 meringue ke dalam adonan, aduk balik hingga tercampur rata. Lakukan bertahap hingga meringue habis.
5

Ambil 2 sendok sayur adonan pancake, panggang pada teflon yang sudah dipanaskan. Balik bila sisi yang terkena panas sudah mulai kecoklatan.
6

Sajikan dengan topping sesuai selera.