الخطوات
- 1
نضع زيت نباتي بقدر عميق ونشوح به البصل والثوم المبروش
- 2
نضع الدجاج بعد ان يصبح لون البصل ذهبي..
- 3
نضع البهارات المذكورة سابقا 👆 ونحرك الدجاج لمدة ١٠ دقائق تقريبا على نار هادئة
- 4
نضيف الماء المغلي لسلق الدجاج ونتركها ٤٠ دقيقة
- 5
بعد سلق الدجاج نأتي بقدر عميق اخر ونضع به الارز المنقوع ونضع فوقه ماء السلق بعد تصفيته لحد الغمر ونضعها على الغاز لينشف الماء عن وجهها
- 6
نضع الدجاج على وجهها وندهنه بالسمنه ونغطيها بالقصدير ونضعها بالفرن لمدة نصف ساعه على ١٨٠
- 7
نضع مقدار ملعقة ونصف كبيرة من السمنة البلدية في مقلاة ونقوم بغليها ونسكبه فوق القدرة بعد الاستواء ثم نسكبه في وعاء التقديم ونقوم بتزيينه بالبقدونس واللوز وصحتييين وعافيه 😊
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4771964




التعليقات