Campurkan telur + garam + tepung tapioka (kanji), dalam satu wadah.

Aduk semua adonan yg sudah di campur, hingga bisa di bentuk, bisa di tambah air sedikit jika masih agak kering.

Siapkan minyak dingin di kuali, bentuk adonan (saya bentuk ny di puleni dgn kedua telapak tangan 😄)dan masukkan dalam minyak dingin,,(jgn terlalu penuh kuali ny y bunda, krna nanti bakal mengembang).😆. (oy, jgn langsung dimasukkan ke dalam minyak panas y, bisa meledak-ledak nanti pas menggoreng ny bunda😆)

Lalu, hidupkan kompor dan letakkan kuali yg berisi adonan yg sudah di bentuk tdi di atas kompor, lalu goreng perlahan dengan api kecil agar tidak cepat gosong😆, setelah matang, angkat & tiriskan.

Setelah matang, tunggu hingga dingin,setelah dingin langsung deh di cicipi.. Bisa juga di simpan dalam toples y bunda 😆😘👍👍