حضرت الخبز قبل بوقت و خبزته وتركته يبرد

اللحم حطيت فوقه البصل والبقدونس والملح والفلفل وعجنتهم سوا

وسويته فوق الصاج اخذ بحجم قبضه اليد او اصغر حسب حجم الخبز الموجود عندك كورتها وضغطتها خفيف براحه يدي

حطيتها عالصاج ورشيت رشه زيت عالصاج

بعد ماقلبتها حطيت قطعه جبن تشيدر على كل قطعه لحم لين ذابت وصارت تتمطط

على طول فوق الخبز مدهون مايونيز وكاتشب حطيت اللحم وحطيته عالصاج عطى نكهه للخبز من بعد اللحم

💛💛 الف عافيه