تخلط جميع المقادير في وعاء, حتى تتكون عجينة ثقيلة القوام.

تسكب العجينة في صينية الفرن مدهونة بالطحينية او زبده او زيت ويساوى سطحها بملعقة خشب.

تقسم بشكل طولي وعرضي وتزين كل قطعه باللوز, او ما يتوفر لديكي.

تخبز في فرن على حرارة ١٨٠ درجة لمدة نصف ساعه, حتى تصبح ذهبي لونها.

بعد الخروج من الفرن, يسكب عليها القطر (الشيرة) تكون باردة والبسبوسة ساخنه, لكي تطري وتنقع جيدا بالقطر.

تترك لتبرد لمدة ٣٠ دقيقه قبل التقديم.

صحة وعافية dreamsloma 😘