نقطع كنافة ونقصها بالمقص صغير ثم نضع عليها نص كوب سكر ومعلقة فانيليا ونفركهم مع بعض بالايد ثم نضيف عليهم السمن

ندهن صينية بالسمنة ثم نرص اول طبقة من الكنافة ونضغط جامد بالايد حتى تتساوي نضع حشوة الجبنة ثم نضع طبقة تانية من كنافة ونضغط

ثم نشغل الفرن على 180 وندخل صينية كنافة حتى تأخذ اللون دهبي

يكون جاهز شربات بارد تقيل 4 سكر عليهم 2 ماء ونتركهم يغلو ثم نضيف عصرة ليمونة واي منكهات

تخرج كنافة نضع عليها الشربات وتقدم.

اللهم بلغنا ليلة القدر واجعلنا من عتقاؤه