ادهن صينيه صغيره بالسمن والدقيق

احمي الفرن

اخفق الزبدة مع السكر جيدا الى ان يصبح المزيج هشا ولونه ابيض

أضيف بيضة وفانيليا مع الاستمرار بالخفق

اسكب الزبادي مع الخفق بإستمرار

اضع الدقيق والملح والبايكنج بودر قليبي الخليط جيداً

اسكبي الخليط في الصينية

قليبي الفراولة مع السكر في وعاء

ضعي الخليط على وجه الكيكة

اخبزي الكيكة في الفرن لمدة ٥٠ او٥٥ دقيقة

للتزيين نضع النعناع ثم نقشر المانجو

نضع الماء في الخلاط ثم نضع السكر

ثم المانجو ونخفقهم مع بعض

ثم نضع الثلج ونضع العصير الطازج في كوب التقديم

ويقدم العصير الطازج مع الكيكة

وبألف هنا وشفا