Cara Membuat
- 1
Pisahkan biskuit oreo dengan isi selai nya di wadah yg terpisah
- 2
Haluskan biskuit oreo yg telah dipisahkan tadi dengan menggunakan sendok hingga halus seperti butiran
- 3
Masukkan kurang lebih 1/2 cangkir belimbing susu ultra milk atau secukupnya hingga adonan tidak terlalu kental (sekucupnya).
- 4
Masukkan selai putih oreo ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
- 5
Oleskan mentega ke loyang agar adonan tidak menempel dan mudah dilepas nantinya. Tuangkan 1/2 adonan ke loyang berbentuk persegi panjang
- 6
Kukus air hingga mendidih dan mengeluarkan uap. Masukkan loyang ke dalam pengukus. Penutup kukusan baiknya dilapisi dengan kain agar uap air rebusan tidak menetes ke adonan. Kukus selama 15 menit.
- 7
Setelah 15 menit, masukkan keju kraft diatas loyang kue tadi, ratakan keseluruh permukaan, tanpa mematikan api pengukus.
- 8
Tuangkan sisa adonan ke dalam loyang dan kukus hingga 35-40 menit. Cek kematangan adonan dengan tusuk gigi. Bila adonan tidak menempel ke tusuk gigi, berarti adonan telah matang sempurna
- 9
Matikan api. Angkat kue dan diamkan kurang lebih 10 menit hingga dingin. Hiasi dengan potongan biskuit atau sesuai keinginanmu. Cake oreo siap disantap. Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar