في إناء نضع الدقيق مغربل والزبدة باردة نبسسها جيدا تم نضيف باقي العناصر من دون دلك

كيف تجمع نضعها في بلاستيكة و ندخلها التلاجة ترتاح بعد ذلك نلبس العجينة لقوالب مدهونة بالزبدة مرشوشة بالدقيق ونثقبها تم ندخلها الفرن حتى النضج

في هذه الأثناء نحضر الكريمة نضع جميع العناصر في كاسرونة و نحرك جيدا حتى يصبح الخليط عاقد و نتركه يبرد لنملأ به الكيش

قبل أن نملاه ندهنهم بالشكلاط تم نضع الكريمة بعدما بردت والتزيين حسب الذوق شكرا و قبلوا على اول مشاركة ليا معاكم