كعكه باردة
طريقة رقم 1 هاد الحلو سهل جدا ومتوافر بكل بيت
الخطوات
- 1
اول شي بنحط صحن شوية نسكافيه مذوبه بمي فاترة وبنشرب كل قطعة بسكويت سادة وبنصفها ب صينية البايركس
- 2
هلا بنبلش نحضر بأول طبقة الكاسترد
- 3
خمس كاسات حليب مع خمس ملاعق من كل من السكر والكاستر بنخلطهم جيدا ثم بنحطهم على نار هاديه وبنستمر بالتحريك
- 4
ما تتركي الكاسترد ولا ثانية فهمتي ولا ثانية خلي ايدك فيه لما تحسيه بلش يثقل شوي ويطلع فقاعات طفي عليه بكون جاهز
- 5
ضيفيه لطبقة البسكويت
- 6
بعدها حطي طبقة البسكويت مرة تانية
- 7
هلأ كاسة حليب باردة على الكريمة وبتخفقيها منيح وبعدها لما تصير جاهزة اتركيها 10دقايق بالفريزر
- 8
بعدها ضيفي طبقة الكريمة فوق البسكويت
- 9
بالعادة بعمل الكريمة قبل ما اجهز اي شي عشان بالوقت الى بعمل فيه كاسترد تكون اخدت وقتها بالفريزر
- 10
بعدها بتزيني باي شي بدك اياه عملت زينة ببسكويت مطحون ووينز وع الاطراف حطيت شوية فستق
- 11
الشكل النهائي طبعا على الثلاجة لمدة 3ساعات
- 12
وهيك بتكون جاهزة للتقديم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات