في حلة على النار نضع الزيت ونشوح الجمبري بقشره.

ثم نضيف ماء ونتركه يغلى 20 دقيقة ثم نصفي الخليط وتخلص من القشور ثم نضع الشوربة ثانيا في الاناء.

ثم نضيف لشوربة التمر الهندي ونتبل بحوزة الطيب وفلفل الأحمر والليمون ويترك حتى يغلى.

وعند الغليان نضيف لجمبري صوص السمك و سكر البنى ونتبل بالملح والفلفل والكون ويترك خمس دقايق حتى يصبح لونه وردي فاتح.

تغرف في أطباق التقديم مع شرائح الليمون وبالهنا وشفا😋