Bolu Kukus Mekar No Soda
Yg pd tny itu bintik bintik apa, itu meses ya 😂 kmrin sok sokan ngebentuk semangka hehe
source : mbak dian ty viery
Bolu Kukus Mekar No Soda
Yg pd tny itu bintik bintik apa, itu meses ya 😂 kmrin sok sokan ngebentuk semangka hehe
source : mbak dian ty viery
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci pengukus, tutup panci dibungkus kain 2-3 lapis agar ketika dikukus nanti air tidak menetes. Isi air sdkit saja sktr 2 cm. Kalau trlalu banyak nanti air nyiprat ke dasar bolu dan bolu bantat
- 2
Campur terigu, vanili, baking powder, ayak.
- 3
Mixer telur, garam,gula, air slama kurleb 7 menit, speed tinggi
- 4
Turunkan kecepatan mixer, turunkan ayakan tepung bertahap, mixer kmbli sktr 1-2 menit hingga trcampur rata
- 5
Naikkan kecepatan mixer lagi ke yg paling tinggi, masukkan emulsifier, kocok lagi kurleb 6-7 menit
- 6
Adonan akhir kental berjejak. Masukkan pewarna sesuai selera. Sudah boleh panaskan kukusan, api besar
- 7
Masukkan dalam cup bolkus sesuai selera. Ketika pengukus sudh panas dan beruap banyak. Kukus slama 15-20 menit. Jangan buka tutup panci pengukus ketika dalam proses pengukusan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar