إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الملح و السكر و الخميرة الفورية و السمسم و الشمر نخلطهم جيدا
- 2
ثم نضيف الزيد و القليل من الماء
- 3
نحرك الكل جيدا حتى يدوب الملح و السكر
- 4
نضيف عليهم الدقيق و نعجن و نحن نضيف الماء بالتدريج
- 5
تكون العجينة رخوة و نعجن و ندلك العجينة حتى تمسك فنفسها
- 6
نقسم العجينة الى قطع متوسطة الحجم
- 7
نرش طاولة العمل بالقليل من الدقيق و نغطيها بمنديل و نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة
- 8
بعدما ترتاح نبسط العجينة على شكل دوائر. على سمك 4 سنتي
- 9
نتركها ترتاح مرة تانية مدة45 دقيقة
- 10
بعدها ندهن صينية الفرن بالزيت و يكون الفرن ساخن جيدا و ندخاها حتى تتحمر
- 11
بالصحة و العافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5051382
التعليقات