توضع في الخلاط, بيضة وفانيليا وتخفق لمدة دقيقة, ثم يضاف السكر ويخلط قليلا.

نضع بعدها الزيت.

ثم نضع البيكنغ بودر مع السميد ويضاف الى خليط البيض. ثم نضيف الروب.

توضع في قالب مدهون بالزيت او الهرده.

توضع في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180.

بعد عشر او خمسة عشر دقيقة, يسكر الفرن السفلي وتحمر قليلا من النار العليا حتى تحمر.

تخرج من الفرن ونجعلها تبرد.

ثم نضيف عليها الشيرة.

وتزين بالكاسترد الجاهز مع قليل من اي نكهة تريدينها, مثلا فانيلا او روح الورد او روح الفستق.

وتزين بجوز الهند والفستق.