Sengkulun simple

Ceritanya di kantor di kasih kue ini,kalau saya bilang si kue sengkulun.
Waktu itu rasanya enak banget,di kasih cuma satu iris,jadi kurang deh.
Dirumah jadi pengen banget bikin,kebetulan ada bahan bahan nya.
Bikinnya simple kok..
Sengkulun simple
Ceritanya di kantor di kasih kue ini,kalau saya bilang si kue sengkulun.
Waktu itu rasanya enak banget,di kasih cuma satu iris,jadi kurang deh.
Dirumah jadi pengen banget bikin,kebetulan ada bahan bahan nya.
Bikinnya simple kok..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, gula, garam, vanili, lalu aduk, kemudian masukan kelapa parut.
- 2
Aduk sambil di uleni,beri sedikit air jika adonan terlalu kering seperti tepung, adonan jangan terlalu basah ya, adonannya cenderung kering, kalau sudah bergerindil sudah cukup.
- 3
Pisahkan sedikit adonan untuk di beri warna.
- 4
Masukan adonan kedalam cetakan yang sudah di olesi minyak, masukan adonan putih lalu adonan warna (warna sesuai selera aja ya).
- 5
Kukus -+30 menit.
- 6
Tips : sebelum memasukan adonan kedalam kukusan pastikan air kukusan sudah mendidih dan beruap banyak, dan jangan lupa beri kain pada tutup kukusan, supaya uap air tidak jatuh ke adonan, karna kue bisa menjadi basah dan benyek.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar