معمول التمر سهل وهش
حلويات مليكة لعشاق الحلويات @cook_12747636
معمول التمر سهل وهش
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تخلط هذه المكونات بالطراب الكهربائي (خليط السمن والزبدة مع الزيت والسكر والبيض والفانيلا ومبشور الليمون) حتى الحصول على خليط متجانس.
- 2
يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية (تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة لترتاح.
- 3
يحضر الحشو :
- يخلط التمر مع السمسم والقرفة والزبدة وماء الزهر لنحصل على عجينة لينة, يشكل كرات صغيرة ويترك جانبا. - 4
تقطع العجينة كرات يوضع بداخلها كرات التمر وتلف جيدا.
- 5
توضع كرات العجينة في قالب المعمول مع الضغط عليها.
- 6
يطهى المعمول في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى يكتسب لونا ذهبيا.
- 7
يترك المعمول حتى يدفأ بم يرش بالسكر بودرة وبقدم.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5098671
التعليقات