الخطوات
- 1
نقوم بوضع زيت الزيتون في مقلاة وتشويح البصلة به وبعدها وضع اللحمه الناعمه ووضعهم على نار هادئة حد الاستواء
- 2
نقوم بحفر الكوسا وغسله وبعدها نحشيه باللحمه الناعمه اللتي سبق طبخها
- 3
بعد ذلك نقوم بقلي الكوسا المحشوة وسلقها لمدة عشر دقائق
- 4
نضع اللبن ولبن مخيض وبيضه والنشا مع بعضهم ونخفقهم بالخلاط ونضعهم على النار
- 5
نستمر بتحريك اللبن اللي حد الغليان فنضع من ماء سلق الكوسا به والثوم والكوسا ونغليهم مع بعض
- 6
في قدر اخر نحمص الشعيريه ليصبح لونها ذهبي ونضع فوقها ماء ونضع الارز والملح وزيت نباتي ونقوم بطبخها لمدة ١٣ دقيقة بعد غليان الماء على نار هادئه
- 7
نقوم بسكبها وتزيينها بالبقدونس المفروم وصحه وعافيه💙
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5120083





التعليقات