الخطوات
- 1
نخلط 2 ملعقة ك فرينة مع ملعقة كبيرة خميرة خبز وم ك سكر نضيف الماء الدافئ حتى يصبح الخليط سائل وتخليها تخمر مليح لمدة 10د
- 2
بعد ماتخمر نضيف عليها زبدة ذايبة وشوية ملح و خميرة حلوة ونزيد الفرينة حوالي 500غ ونخلط مليح حتى تصبح العجينة طرية نخليها تخمر ونعاود نهبطها ونعاود نخليها تخمر
- 3
كي تخمر مليح نحلها بالحلال ونعمل طبقة رقيقة من العجين في سنيوة مرشوشة بالفرينة ثم نحط الحشو والجبن المبشور
- 4
بالنسبة للحشو نقلي البصل المفرومة مع شوية زيت لما يذبل نضيف الطماطم المفرومة ملح وفلفل اسود وكمية من النقانق (مرقاز) نفتحهم ونفتتهم ونخلي الحشو ينشف من المرق
- 5
كي نضيف الحشو نغطيها بطبقة من العجين نذهن الوجه بالبيض ونقطغها دون الوصول إلى الحشو ونزينها وندخلها للفرن 200°
- 6
وشهية طيبة ♥️😋😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5154956






التعليقات