الغريبة 😍
تِلكَ التى تَذوب 👑
الخطوات
- 1
ضع السمنة في الثلاجة لمدة ربع ساعة
- 2
يتم ضرب السمنة مع السكر بإستخدام المضرب أو اليد حتى تصبح مثل الكريمة الناعمه (أُفضل استخدام اليد)
- 3
يتم اضافة الدقيق و التقليب حتى تصبح العجينة رملية ولا تحاول وضع كمية من الدقيق زائدة عن المكونات حتى لو كانت العجينة لينة
- 4
ضع العجينة في الثلاجة لمدة من 20 إلى 30 دقيقة
- 5
بعد ذلك يتم تشكيلها على شعل كرات صغيرة ووضعها في الصينية مع عدم الاتكاء عليها لأنها ستنفرد اثناء التسوية و يتم تزيينها بالمكسرات مثل الفول السودانى او الفسدق أو نوع حلوى مثل (اللولى)
- 6
ندخلها الفرن و نتركها لمدة ربع ساعة ثم اخراجها من الفرن و ستكون بيضاء و لينة كأنها لم تنضج لكنها في الغالب نضجت
- 7
(أهم خطوة) التسوية يتم وضعها في الفرن و هو بارد واشعال الفرن من الاسفل فقط على درجة حرارة 200
- 8
نتركها لتبرد وتقدم وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات