Bola-bola susu (Milkyballs)

Setelah bereksperimen beberapa kali, dan belum dapet resep yg passs...
Alhamdulillah.. dapet resep yg coocook bgt, ga cepet bulukan dan gak dikasih pengawt apapun .. sehat dan aman dikonsumsi anak-anak ..
Favorit nyaa anak2, sukaaa bgt dan gampang bikinnya ...
Udah beberapa tahun jualan ini, biidzinillah selalu repeat order terusss...
Yukk .. #bikinramadhanberkesan dengan Milkyballs
Bola-bola susu (Milkyballs)
Setelah bereksperimen beberapa kali, dan belum dapet resep yg passs...
Alhamdulillah.. dapet resep yg coocook bgt, ga cepet bulukan dan gak dikasih pengawt apapun .. sehat dan aman dikonsumsi anak-anak ..
Favorit nyaa anak2, sukaaa bgt dan gampang bikinnya ...
Udah beberapa tahun jualan ini, biidzinillah selalu repeat order terusss...
Yukk .. #bikinramadhanberkesan dengan Milkyballs
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu dgn daun pandan sampai warna dan bau nya berubah, saring dan sisihkan
- 2
Setelah tepung sagu dingin, campurkan susu kental manis sedikit demi sedikit sampai kalis, bagi jadi beberapa bagian sesuai selera
- 3
Beri essense yg sudah disiapkan tadi secukupnya, sesuai warna yg diinginkan, disarankan menggunakan essense jangan terlalu pekat, campur kembali sampai warna rata, sisihkan
- 4
Bagi dan bentuk adonan menjadi seperti bola bola kecil, gulingkan ke dalam gula tepung yg sudah dicampurkan dengan susu dancow tadi, simpan ditoples, tutup rapat dan masukan kedalam lemari es agar lebih awet dan tahan lama.
- 5
TIPS : jika disimpan didalam suhu ruang hanya tahan kurleb 7-10 hari, jika ingin lebihh lama, simpan didalam freezer bisa tahan sampai kurleb 2 bulan, jika disimpan di chiller lemari es tahan kurleb 1 bulan. Jangan tambahkan bahan apapun kedalam adonan, termasuk air, karna jika ditambahkan air, milkyballs akan cepat basi dan 'bulukan' hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (15)