الخطوات
- 1
نقطع البصل الى قطع صغيره ويوضع في اناء به قليل من الزيت الى ان يصفر لونها.
- 2
ثم نضيف كميه قليله من الماء مع وضع الطماطم وهو سالم.
- 3
الى ان يصبح البندورة طري, يخرج ويخلط بالخلاط. ثم يضاف الى البصل الذى يكون قد ذاب.
- 4
نقطع البطاطس والجزر الى مكعبات صغيره ويضاف الى البصل.
- 5
نضيف كميه مناسبه من الماء, ازيد بقليل من المكونات.
- 6
تضيف الكزبرة والقرفه والثوم والزنجبيل المبشور والملح و الماجي.
- 7
يوضع في نار متوسطه الى ان يستوى الجزر والبطاطس.
- 8
نقوم بتذويب الشوفان المطحون بكميه قليله جدا من الماء, تكفي فقط لتدويبه. ثم نضيفه الى الشوربه.
- 9
نخفض النار اقل درجه لمده عشر دقائق, ثم نطفئها.
- 10
نقوم بفرم البقدونس الطازج ونضيفه الى الشوربه.
- 11
وبالهنا والعافية. 😋
- 12
📝 يمكن اضافه صدور الدجاج مقطعه قطع صغيره وذلك في بدايه التحضير بعد البصل ننتظر الى ان يتحول لون الصدور الى الابيض ثم نواصل في التحضر كما ذكر 😊
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (3)