يسلق الرز في ماء ويضاف اله ملح ثم يصفى عن الماء ويوضع في قدر كطبقه اولى

يسلق المكرونه واسباجيتي في الماء ويصاف له الملح ثم يصفى عن الماء ويوضع فوق الرز كطبقه ثانية

يقلى البصل في كميه مناسبه من الزست على نار هادئه الى ان يصبح لونه ذهبيا او بنيا ثم يضاف له العدس ويمزج جيدا ثم رشة ملح مع رشه من البهارات المتوفره عندك ويوضع فوق المكرونه وسبكاتي كطبقه ثالثه ويوضع على نار هادئه حتى يتسبك

للصوص الحار اخلص الطماطم وفلفل اخضر حار وفليفله خضراء مع القليل من الماء في الخلاط ثم يوضع على النار الى ان يطبخ الطماطم ويضاف له الكمون والملح والفلفل الاسود وملعقه شطه ويمزج جيدا ويضفى عن النار

يوضع الكشري في صحن ويوضع الصوص فوقه

وبالعافيه ❤