لحمة بكرز
أكلة تتميز بها مدينة حلب ويحبها زوجي
الخطوات
- 1
يتم عصر الكرز, بعد نزع النوى.
- 2
يوضع على النار ليغلي, ثم تضاف إليه كمية السكر.
- 3
يتم تحريك الكرز حتى يصبح له قوام متماسك.
- 4
يضاف الملح والبهار إلى اللحمة. وتقلى على النار بالدهنة على شكل كرات صغيرة.
- 5
تضاف جميع كرات اللحمة إلى الكرز ويغلى مدة 10 دقائق.
- 6
في صحن التقديم يوضع طبقات من الخبز, ثم الكرز والطبقة الأخيرة توضع كرات اللحم.
- 7
تزين باللوز أو الصنوبر حسب الرغبة. وصحة وألف هنا.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5241555




التعليقات