الخطوات
- 1
في طنجره نضع الماء على النار حتى الغليان ونضعه جانباً يغمس السمك في الماء الذي تم غليه ونتركه 3 دقائق.
- 2
يصفى ويهرس بملعقه مع الحذر أن يكون هناك عظم يجب ازالته يقطع البصل والبقدونس والفلفل الرومي إلى قطع صغيره جداً قدر الإمكان.
- 3
في مقلاه نضع زيت الزيتون ويقلب البصل دون التحمير.
- 4
نخلط البصل والبقدونس والفلفل الرومي والفلفل الأسود ثم نخلط جميع المقادير مع السمك.
- 5
نضع جبنه بوك مع المقادير ويتم خلطها من جديد.
- 6
يسخن الفرن في صينيه تدهن بزيت الزيتون.
- 7
نضع المقادير التي تم خلطها، تترك 5 دقائق ثم يحمر الوجه ليصبح ذهبي اللون.
- 8
تزين بورق البقدونس أو الريحان وبالعافيه.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/524560




التعليقات