الخطوات
- 1
في قدر نضع زيت نتركه يسخن ونضع المعكرونه، نقلبها حتى تاخد لون ونطفيها بالماء ونتركها تنضج.
- 2
في قدر نضع فنجال زيت ونضع فنجالين دقيق او 5 ملاعق دقيق ونحمص الدقيق ونطفيه بالحليب مع التقلب حتى لايتكتلل. نضع فيه ملح ونصف مكعب مرقة او مكعب كامل. ونتركه جانبا
- 3
في مقلاة نضع زيت ونضع فلفل اخضر او فلفل الوان ونقلب نضع اللحم المفروم ونقلب وثوم مهروس والكزبرة مجففه او اي بهار تحبونه وبعد تعصيج اللحم نضع الصلصة ونقلب. ونطفي بماء ونتركه يتسبك.
- 4
نجهز صينية الفرن نضع نصف المعكرونة وفوقها نصف صلصة اللحم المفروم، ونسكب باقي المعكرونة وفوقها باقي الصلصة وفوقها البشاميل ونبشر جبنه بيضاء او موتزريلا على الوجه ونزين بالفلفل الاخضر... بالهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5249296




التعليقات