إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في إناء نضع الدقيق ونضيف الملح ويخلط باليد
- 2
في فنجان ماء نضع الخميرة وتحرك حتى تذوب
- 3
تسكب الخميرة على الدقيق ونضيف الزيت يعجن الدقيق جيدا ويترك لمدة 5 دقائق
- 4
يقطع الدجاج قطع صغيرة وتحمر مع الزيت ويضيف قليل من الملح
- 5
يقطع البصل الأخضر قطع صغيرة
- 6
في صينيه دائرية الشكل تدهن بزبده
- 7
نقسم العجينة إلى نصفين تفرد نصف العجينه وتوضع في الصينيه المدهونه بزبده وتفرد بااصابع اليد حتى تغطي كل جوانب الصينية
- 8
نضع فوق العجينه البصل الأخضر والدجاج ونوزع الجبن فوق الحشوه
- 9
نفرد النصف الثاني من العجينه ونضعها فوق الحشوه وتغطي كامل مع الضغط على زوايه العجينه كي يتماسك الحشوه
- 10
تدهن الطبقه الأخيرة للعجينه باليض وتزين بحبه البركة
- 11
توضع في الفرن بعد تسخينه لمده 10 دقائق تحمر وتقدم وبالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/525802
التعليقات