Sopa no Pão Italiano

Name: Sopa no Pão Italiano
Yield: 1 porção
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 colher de sopa farinha de trigo; 1 colher sopa manteiga; 1 alho poró cortado em rodelinhas; 1 xícara peito de peru cortados em cubinhos; 1 1/2 xícaras leite; a gosto Noz moscada e sal; 50 G queijo ralado; Pão italiano

Cidamaria Caciatori @australia53

Atibaia SP

Perfeitooooo no inverno.

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Sopa no Pão Italiano

Cidamaria Caciatori @australia53

Atibaia SP

Perfeitooooo no inverno.

Guardado

Ingredientes

20min

1 porção

1 colher de sopafarinha de trigo
1 colher sopamanteiga
1alho poró cortado em rodelinhas
1 xícarapeito de peru cortados em cubinhos
1 1/2 xícarasleite
a gostoNoz moscada e sal
50 Gqueijo ralado
Pãoitaliano

Guardado

Passos

20min

1

Preaqueça o forno.
2

Numa panela grande aqueça a manteiga e refogue o alho poró e vá colocando a farinha de trigo sempre mexendo.
3

Despeje o leite aos poucos sempre mexendo e acrescente a noz moscada e o sal.
4

Abra o topo do pão italiano e retire o miolo.
5

Despeje a sopa dentro do pão; coloque o peito de peru e o queijo ralado e leve ao forno por 10 minutos.
6

E está pronto para servir.