Cumi Goreng Crispy

Name: Cumi Goreng Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi-cumi; 1 butir putih telur(putihnya saja ya); 2 sdm tepung beras; 6 sdm tepung terigu; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya minyak goreng

Dapur Si Mamah @cook_12725307

Jakarta Barat

Memasak sesimpel dan sepraktis mungkin dengan rasa yg luar biasa. Baru diangkat sudah dilahap si bungsu.

Lebih banyak

Cumi Goreng Crispy

Dapur Si Mamah @cook_12725307

Jakarta Barat

Memasak sesimpel dan sepraktis mungkin dengan rasa yg luar biasa. Baru diangkat sudah dilahap si bungsu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramcumi-cumi
1 butirputih telur(putihnya saja ya)
2 sdmtepung beras
6 sdmtepung terigu
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cumi-cumi. Beri garam dan merica.
2

Celupkan cumi-cumi dalam putih telur.
3

Masukkan cumi-cumi dalam campuran tepung beras, tepung terigu dan penyedap rasa.
4

Panaskan minyak sampai hampir memenuhi wajan/teflon.
5

Goreng cumi-cumi sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan disertai dengan saus tomat atau saus sambal.