Bolu Kukus Top Kopi(no mixer)

Resep coba" buat bolkus rasa kopi,awalnya ragu bagaimana hasilnya,,ternyata tidak mengecewakan rasanya tetap lembut dan Bolkus bisa ngembang,,,,pertama kalinya bikin bolkus yang berhasil ngembang,,,
Bolu Kukus Top Kopi(no mixer)
Resep coba" buat bolkus rasa kopi,awalnya ragu bagaimana hasilnya,,ternyata tidak mengecewakan rasanya tetap lembut dan Bolkus bisa ngembang,,,,pertama kalinya bikin bolkus yang berhasil ngembang,,,
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan terlebih dahulu,alasi tutup kukusan dengan serbet/kain bersih agar uap tidak menetes,pastikan kukusan benar" panas,,,,
- 2
Campur Tepung,gula,top kopi,skm,telur yang sudah di kocok sebelumnya.aduk rata hingga kental.
- 3
Masukkan baking powder,baking soda,aduk rata.Terakhir minyak goreng,aduk kembali..sampai tercampur sempurna.
- 4
Tuangkan ke dalam paper cup(aku pakai yang paling kecil),isi 3/4 atau hampir penuh,(foto saya itu isinya kepenuhan,jadi pas di buka ngembangnya sampai nempel cetakan)
- 5
Masukkan kedalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan,pastikan kukusan benar" panas dan beruap banyak,
- 6
Kukus selama kurang lebih 15-20 menit.Dan bolu kukus siiap di hidangkan,,(resep ini menjadi 7-8 cup kecil)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar