في صينية نرص طبقات من: الخس المقطع والقليل من الخيار والباذنجان المقلي والبطاطس المقلية ونضيف الدجاج المقطع المتبل بالملح والفلفل الأسود والحمص المسلوق وزنضع عليها صوص الزبادي ويقدم.