Sate telor puyuh yummy....😋😋😋😍 source w.w.w.bango.co.id

Name: Sate telor puyuh yummy....😋😋😋😍 source w.w.w.bango.co.id
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir telor puyuh mentah; 400 ml air kelapa; serut Gula merah; 1 lmbr daun salam; 1 cm lengkuas memarkan; 1/2 sdt asam jawa

Baale (Muhamad Iqbal). @cook_12767111

Cilacap Jawa Tengah Indonesia

Sate telor puyuh yummy....😋😋😋😍 source w.w.w.bango.co.id

Baale (Muhamad Iqbal). @cook_12767111

Cilacap Jawa Tengah Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 butirtelor puyuh mentah
400 mlair kelapa
serutGula merah
1 lmbrdaun salam
1 cmlengkuas memarkan
1/2 sdtasam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu, Haluskan:
Bawang merah 5 butir
Bawang putih 5 siung
Ketumbar 1/2 sdt
Gula pasir 1/2 sdt
Garam secukupnya
2

Cara membuat
Rebus telur puyuh hingga matang. Angkat. Kupas kulitnya. Sisihkan.
Campur bumbu halus, daun salam, lengkuas, asam jawa dan gula merah dalam panci, aduk rata.
Masukkan telur puyuh, tuangkan air kelapa.
Rebus di atas api kecil hingga air menyusut.
Masak sambil sesekali diaduk, agar bumbu meresap.
Angkat dan tiriskan.
Ambil tusuk sate, tusukkan 3 butir telur puyuh.
Sajikan.