كيكة البطاطس 💜

Name: كيكة البطاطس 💜
Cuisine: سعودية
Ingredients: 5 حبات بطاطس (كبيرة الحجم); بقدونس مقطع ناعم; 1 حبه بصل كبير; 1 ملعقه صغيره ملح; 2 حبه طماطم; 1 م ص كزبره; زيت للقلي; 0.5 مكعب مرقه; 4 حبات بيض; 0.5 كوب حليب; 0.5 كوب دقيق; 1 ملعقه صغيره بيكنج باودر

أم ريم @cook_4243961

ايرلندا

كيكة البطاطس 💜

تم الحفظ

المكوّنات

5 حباتبطاطس (كبيرة الحجم)
بقدونس مقطع ناعم
1 حبهبصل كبير
1 ملعقه صغيرهملح
2 حبهطماطم
1 م صكزبره
زيت للقلي
0.5 مكعبمرقه
4 حباتبيض
0.5 كوبحليب
0.5 كوبدقيق
1 ملعقه صغيرهبيكنج باودر

تم الحفظ

الخطوات

1

يقطع البصل مكعبات صغيره جداً ويحمر في الزيت.
2

يتم بشر البطاطس وتقليبها مع البصل واضافه البهارات والملح وتقلب على النار لمدة 10 دقائق
3

تنزل من النار ثم يتم اضافة البقدونس والطماطم المقطع مكعبات والبيض والحليب وتقلب جيداً.
4

يضاف الدقيق والبايكينغ باودر وتقلب جيداً لحين اختفاء الدقيق
5

تمسح صينية الفرن بالزيت ثم يسكب الخليط وتدخل الفرن. بعد مرور 15 دقيقه يفتح الفرن ويتم تخريمها الشوكه حتى لا تنتفخ.
6

يسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 درجه فهرنهايت وتترك في الفرن لمدة نصف ساعه.
7

وبالهناء 💖 اتمنى مشاركتي بأرائكم.