نذيب الشوكولاته و ملعقة كبيرة من الزبدة في حمام مائي و بعد الذوبان نضيف ملعقة حليب

نكسر بيضتين في اناء مع السكر ونخلط بسرعة حتى تختلط جيدا ثم نضيف ملعقة حليب

نضيف الشوكولا الذائبة بتدريج الى الخليط السابق

بعد امتزاج كل المكونات مع بعض نضيف الخميرة الكيميائية و الدقيق بتدريج حتى نتحصل على قوام الكيك

نختار مول مرتفع ونسكن فيه الخليط ثم الى الفرن حتى ينضج

نحضر كريمة الشنتي نخلط نصف كأس حليب مع نصف كأس شانتي و بعض من مركز الليمون ونخلط جيدا بالخلاط بعد تجهيز الكريمة نقطع حبتين فراولة ونضع بعض العنب الأسود

نترك الكيك يبرد جيدا ثم نقسمه الى نصفين ونضع الكريمة المجهزة ثم نزينها بالسكر والكاكاو الحلو