الخطوات
- 1
نحضر الخضار نحفر الكوسا والباذنجان نسلق البصل ونفصل الطبقات ونسلق الورق عنب
- 2
نخلط مكونات الحشو ثم نقوم بحشو كل الكمية ونضعها بالقدر في طبقات البصل ثم الباذنجان ثم الكوسا والفلفل الاخضر واخيرا ورق العنب
- 3
نضع بماء ساخن صلصة الطماطم وملح وفلفل اسود ونضعها على المحاشي ونتركها على نار عالية ثم نقصر النار ونتركها تستوي نص سوا ونضع الليمون ودبس الرمان ونتركها تكمل سوا على نار هادية ثم تقدم وصحتين زهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5502848





التعليقات