في طنجرة نضع كل من مبشور الطماطم والبصل والثوم والزيت والملح وكل من التوابل كركم كمون وفلفل أسود و ورق الرند... على نار هادئة حتى تذبل كل المكونات

نضيف الدجاج وبعدها نضيف الموشتو

نترك الكل على نار هادئة حتى تنسجم كل المكونات ثم نضيف الماء حتى يتغطى الدجاج ونتركها حتى تنضج

يقدم الطبق مع سلطة وبالصحة والهنا