الخطوات
- 1
نبدا بالعجين :نضع جميع مكونات العجين ونعجنها مع مراعاة اضافة الطحين بالتدريج للحصول على قوام متماسك ونتركها ترتاح وتخمر
- 2
عصاج الدجاج: نفرم البصل ونكشنه بالزيت ونضع عليه الدجاج المفروم ونقلبه ونضع البهارات ونقطع بقية الخضار قطع صغيره ونضعها على الدجاج ونتركها تتسبك وتستوي ولا ننسى الملح ملعقه صغيره
- 3
نرجع الى العجين بعد ما ارتاحت وخمرت نفردها ونقطعها بالطول
- 4
ونلف كل حبه على قمع ونرتبها في صينيه وندخلها الفرن
- 5
بعد ماتستوي وتتحمر من اسفل ثم من اعلى نضعها في قدر او حافظه حتى تحافظ على ليونتها ونتركها دقيقتين ونرجع نفككها من الاقماع ونحشيها بالدجاج ❤️ وبالهناء والعافيه ❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5822103







التعليقات