Bolu kukus susu mekar

Name: Bolu kukus susu mekar
Yield: 12-16 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu segitiga/kunci biru; 2 Sdm Tepung maizena (boleh ganti terigu); 2 butir telur; 250 gr gula pasir; 1 sdt SP; 175 ml susu UHT; 1 sdt vanili; secukupnya Pasta coklat

Tam's kitchen @cook_13830634

Tangerang

Ini salah satu kue favorite krucils ku di rumah. Dan termasuk best seller di bakulanku.. 😉😉 Teksturnya lembut dan rasanya ndak terlalu manis. Bagi yg suka manis boleh ditambah takaran gulanya.

Silakan dicoba mom, semoga cocok dengan rasa dan teksturnya ya..

Ini salah satu kue favorite krucils ku di rumah. Dan termasuk best seller di bakulanku.. 😉😉 Teksturnya lembut dan rasanya ndak terlalu manis. Bagi yg suka manis boleh ditambah takaran gulanya.

Silakan dicoba mom, semoga cocok dengan rasa dan teksturnya ya..

Lebih banyak

Bolu kukus susu mekar

Tam's kitchen @cook_13830634

Tangerang

Ini salah satu kue favorite krucils ku di rumah. Dan termasuk best seller di bakulanku.. 😉😉 Teksturnya lembut dan rasanya ndak terlalu manis. Bagi yg suka manis boleh ditambah takaran gulanya.

Silakan dicoba mom, semoga cocok dengan rasa dan teksturnya ya..

Ini salah satu kue favorite krucils ku di rumah. Dan termasuk best seller di bakulanku.. 😉😉 Teksturnya lembut dan rasanya ndak terlalu manis. Bagi yg suka manis boleh ditambah takaran gulanya.

Silakan dicoba mom, semoga cocok dengan rasa dan teksturnya ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12-16 porsi

250 grTepung terigu segitiga/kunci biru
2 SdmTepung maizena (boleh ganti terigu)
2 butirtelur
250 grgula pasir
1 sdtSP
175 mlsusu UHT
1 sdtvanili
secukupnyaPasta coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan dandang untuk mengukus. Jangan lupa bungkus tutup dandang dengan kain agar uap air tidak jatuh.
2

Campurkan tepung terigu, maizena, gula, telur, susu, dan vanila dalam wadah. Kemudian mixer dengan kecepantan tinggi sampai gula larut. Kurang lebih 5 menit.
3

Setelah adonan tercampur rata, tambahkan SP dan mixer lagi hingga adonan berwarna putih pucat (kurleb 10 menit).
4

Bagi adonan menjadi dua. 3/4 biarkan berwarna putih. 1/4 berikan pewarna coklat atau sesuai keinginan.
5

Masukkan adonan kedalam cetakan bolu kukus yg telah diberikan cup bolkus. Warna putih terlebih dahulu hingga 3/4 cetakan, kemudian tambahkan warna coklat di atasnya.
6

Kukus selama 15 menit. Jangan dibuka tutup ya moms. Ini hasilnya dengan pasta pandan..