Larutkan 1 bks tepung hongkwe kedalam panci, tambahkan air ± 500 ml (lakukan masing-masing untuk 3 warna ya), tambahkan gula pasir ± 100gr dan pewarna

Nyalakan api, taruh panci yg berisi adonan keatasnya, masak hingga adonan meletup-letup (sembari menunggu meletup diaduk terus spy tdk mengental)

Lakukan untuk ketiga adonan ya.

Jika adonan pertama sudah jadi masukkan kedalam loyang kotak berukuran 20x20 cm untuk layer pertama, selanjutnya lakukan untuk layer kedua dan ketiga

Tunggu dingin.

Setelah dingin kita bisa memotongnya sesuai selera. Lalu tusuk menggunakan stick es krim, bungkus dengan plastik lalu masukkan ke dalam freezer.