الخطوات
- 1
اعجن عجينه عاديه طيحين وماء وحبه بركه ورشه ملح بخليها ترتاح شوي تقريبا نص ساعه بفرد العجينه بواسطه الفراده نفرده بزريت زيتون
- 2
نبدأ بعمل طبقات عجين وحشوه في صينيه ما تلزق وقبل لاحط الطبقه الاولى ارش سمسم حبه بركه وشويه زيت وبعدين الطبقه الاولى شوي خليها سميكه
- 3
وبعدين بنحط الطبقه الاولى ونحط فوقها الحشوه الى هوه عباره عن حوس الدجاج والبصل مع الزيت الزيتون والبهارات ليستوي الدجاج
- 4
ملاحظه افرمي البصل على ايدك ازكى خشن عشان الفرامه بتنعمه شوي وبذوب بالطبخ
- 5
وبس تخلص اشوي الوجه شوي واقلبيها وصحه وعافيه زكاوتها وهيه بارده او بايته 😍
- 6
وبعدين بسوي طبقات عجين وحشوه لحد ما تخلص العجين وبسكر عليها بقصدير وعلى الفرن من تحت لمده من ساعه لساعتين حسب حراره فرنك وانتي سمكتي الطبقات او رفعتيهم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5951120




التعليقات (2)