Cireng Salju

Name: Cireng Salju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg tepung kanji (tepung tapioka); 1 1/2 Bonggol bawang putih; 1 sdm royco (secukupnya); 1 sdt merica bubuk

Shely Afrya Nur @cook_12339762

Cianjur Jawa Barat

Maaf mom, aku fotonya setelah dingin jadi gak putih putih banget 😅 tapi ttep renyah kok bund.. Asli!

Lebih banyak

Cireng Salju

Shely Afrya Nur @cook_12339762

Cianjur Jawa Barat

Maaf mom, aku fotonya setelah dingin jadi gak putih putih banget 😅 tapi ttep renyah kok bund.. Asli!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Kgtepung kanji (tepung tapioka)
1 1/2 Bonggolbawang putih
1 sdmroyco (secukupnya)
1 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bawang putih lalu haluskan
2

Panaskan air dalam panci kecil. Lalu masukkan bawang putih, royco, merica hingga mendidih
3

Masukkan tepung kanji kedalam wadah (agak besar) lalu siram dengan rebusan bawang putih tadi (saat mendidih langsung siramkan)
4

Lalu aduk adonan dengan centong kayu (agar mudah), bentuk sesuai selera
5

Setelah terbentuk, taburi tepung kanji hingga tertutup (biar renyah)
6

Biarkan simpan di freezer, lalu goreng dengan api yg kecil, siap disajikan..