منسف اردني
احب اعمل كل يوم جمعة منسف
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا سآبدا بالشراب: في طنجرة الضغط نضع الدجاجة والبصلة والبهارات المذكورة فوق ونسكب عليها قدر كافي من الماء ونغلق الطنجرة لحد ماتصفر وبعد ماتصفر نحسب الها 10 دقائق ايضا
- 2
في الخلاط الكهربائي نضع اللبن والنشا والطحين والبيضة ونخفقهم جيدا وبعديها نفتح طنجرة الضغط ونضع اللبن فوقه ونستمر بالتحريك لحتى يغلي وبنطفي تحتي
- 3
للارز : نضع ملعقة ونصف من الزيت وصحنين الماء ونضعهم على النار ونضع فوقهم رشة ملح ورشة ماجي والقليل من الكركم وبس يبدا بالغليان نضيف الارز ونغطيه وبس تنشف الماء عن الارز نوطي النار قليلا ونضل نتفقد الارز لحتى يستوي
- 4
بعديها نجيب الخبز ونفرده بالسدر ونضع فوقه الارز ونضع فوق الارز الدجاج والبقدونس والفستق
- 5
وعوافي😍😍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5969590
التعليقات