Bakso ayam homemade

Name: Bakso ayam homemade
Yield: 85-90 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam tanpa tulang; 8 Sdm kanji; 1 butir putih telur; 4 siung bawang putih dihaluskan; 2 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt baking powder

DSP @Dwisuciprihatin

Ngawi

Eh Ada stok ayam di kulkas, bikin apa ya? Hmm bakso aja kali ya kayake enak.
Ini resep dari bunda Nila iswahyudi, ijin pake resepnya ya bun
Ini aku buatnya 2x resep ya
Alhamdulillah anakku juga suka
Thank yah resepnya

Lebih banyak

Bakso ayam homemade

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

85-90 buah

1/2 kgdaging ayam tanpa tulang
8 Sdmkanji
1 butirputih telur
4 siungbawang putih dihaluskan
2 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk
1 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging ayam potong kecil2, kemudian di blender
2

Kocok putih telur, kemudian campur dengan bawang putih merica sama garam yg sudah dihaluskan
3

Campur daging yg sudah diblender dengan kocokan telur tadi sama bp dan kanji
4

Masak di air panas, setelah mengambang angkat
5

Siap disajikan dengan kuah dsb😆