كيكة الكاكاو وصوص الشوكولاته

Name: كيكة الكاكاو وصوص الشوكولاته
Cuisine: سودانية
Ingredients: مكونات الكيكة :; 2 كوب دقيق; 2 بيضة; 0.5 كوب زيت; 0.5 كوب سمن; 1 م ك باكينج باودر; 4 م ك كاكاو بني; 1 كوب متوسط سكر; 0.25 ملعقة ملح; 0.25 ملعقة خل او عصير نصف ليمونة; 2 معلقة ونص فانيليا; 2 ملعقة حليب بودرة; 1 كباية ك حليب; مكونات الصوص :; 4 م ك كاكاو; 0.5 كباية سكر مسحون; كباية حليب

Şafaa ϩultanα @cook_12754826

السودان

كيكة الكاكاو وصوص الشوكولاته

Şafaa ϩultanα @cook_12754826

تم الحفظ

المكوّنات

مكونات الكيكة :
2 كوبدقيق
2بيضة
0.5 كوبزيت
0.5 كوبسمن
1 م كباكينج باودر
4 م ككاكاو بني
1 كوب متوسطسكر
0.25 ملعقةملح
0.25 ملعقةخل او عصير نصف ليمونة
2 معلقة ونصفانيليا
2 ملعقةحليب بودرة
1 كبايةك حليب
مكونات الصوص :
4 م ككاكاو
0.5 كبايةسكر مسحون
كبايةحليب

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع الدقيق والباكينج مع بعض ونتركهم جانبا
2

في الخلاط او المضرب نضع البيض مع الفانيليا
3

يضاف ليهم الزيت والسمن والحليب
4

يضاف لهم السكر والكاكاو جميعهم في الخلاط
5

ثم يضاف الدقيق الممزوج بالباكينج والحليب البودرة تدريجيا مع التقليب
6

يضع الخليط في اناء الفرن ويوضع على درجة حرارة 180 ويراقب دون فتح الفرن
7

لتحضير صوص الشوكولاته:
8

نضع كباية الحليب على نار هادﮰة ثم يضاف لها السكر المسحون والكاكاو ثم يقلب ويترك على النار لمدة 5 دقائق ثم يطفى
9

يوضع في الثلاجة لحين خروج الكيكة من الفرن
10

بعد خروج الكيكة تترك لتبرد قليلا ثم تقطع ويضاف لها الصوص وتوصع في الثلاجة وتقدم
11

وبالهنا 😍😍💞