الخطوات
- 1
اول حاجه هنعصج اللحمة ونركنها.
- 2
بعد كده هنقلى الباذنجان فطاسة ونطلعوا على ورق مطبخ عشان الزيت.
- 3
بعد كدة هنحط على النار البصلة مقطعة مكعبات صغيرة وبعد ماتدبل هننزل الثوم المفروم عليه ونقلبهم لحد ما لونه يغير.
- 4
بعدين هنحط عليهم عصير الطماطم مع ملعقة الصلصة والملح والفلفل ونتركها لحد ما تتسبك ونطفى النار.
- 5
هنجيب صينيه ونضع نصف كمية الباذنجان في القعر وبعد كدة هنحط اللحم المفروم ثم النصف الأخر ونضع الصلصة على الوجه وندخلها بالفرن لمدة 15 او20 دقيقة وبألف هنا وصحة على قلبكم😘
- 6
ملحوظة: في ناس بتضيفلها بطاطس وفلفل بس انا عملتها ب الباذنجان بس 😊
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6028979





التعليقات