Putu ayu rebellion

Name: Putu ayu rebellion
Yield: 25biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung segitiga; 2 butir telor; 50 gr tepung cakra; 250 gr gula pasir; 1 santan kara kemasan segitiga larutkn dlm air segelas belimbing; 1/2 sdt SP; secukupnya garam; minyak goreng utk olesan; secukupnya kelapa parut (dikukus); secukupnya pasta pandan

Yessi Ndutt Rebellion @cook_13981896

Tuban (Jawa Timur)

awalnya aq iseng bkin putu ayu tp lama kelamaan byk yg pesen alhamdulillah byk yg suka

Lebih banyak

Putu ayu rebellion

Yessi Ndutt Rebellion @cook_13981896

Tuban (Jawa Timur)

awalnya aq iseng bkin putu ayu tp lama kelamaan byk yg pesen alhamdulillah byk yg suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

25biji

200 grtepung segitiga
2 butirtelor
50 grtepung cakra
250 grgula pasir
1santan kara kemasan segitiga larutkn dlm air segelas belimbing
1/2 sdtSP
secukupnyagaram
minyak goreng utk olesan
secukupnyakelapa parut (dikukus)
secukupnyapasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Siapkan cetakan putu ayu olesi minyak goreng lalu beri kelapa parut sdkit dan ditekan tekan
2

Mixer telor gulapasir dan SP skitr 7-10mnit smpai mgembang dan berjejak kaku
3

Lalu tambahkn garam dan masukkn tepung terigu beri larutan santan sedikit demi sdikit aduk rata pakai spatula
4

Pastikan adonan tidak bergerindil...lalu beri pasta pandan aduk kembali smpai benar2 rata
5

Siapkan panci kukusan yg tutupnya sudah dberi lap/kain bersih agar air tidk menetes d adonan
6

Lalu tuang adonan... kukus selama 3-5mnit..stlh matang diamkn dulu agr asap panasnya keluar...selagi hangat keluarkn dr cetakan..PUTU AYU siap disajikan bersama teh hangat