كريب بشورمة الفراخ / السجق

كريب بشورمة الفراخ / السجق
الخطوات
- 1
نضيف كل مكونات العجين ونقلبها سوا لحد ما يبقى عندنا خليط العجين.
- 2
هنحط طاسة على النار ويفضل تكون طاسة نوعها مش بتلزق الاكل.هنحط فيها نقطة زيت وندهنا.
- 3
بعد ما الطاسة تسخن هنحط بالمغرفة فالطاسة ونعد نلف في الطاسة لغية مايكون عندنا العجين بقطر الطاسة.
- 4
بعد ما نلاقي العجين قعره نشف وبيتشال معايا بسهولة واقلبه على الوش التانى لغاية مايتحمر و اشيله من على النار وهكذا لغاية م الكميه كلها تخلص.
- 5
في طاسة تانيه على النار هنقطع البصلة وبعد ماتدبل هنزل الشاورما ونقلبها شوية ونقطع الفلفل الالوان والطماطم ونزلهم عليها مع الملح والفلفل ونسبها تستوى.
- 6
وفى طاسة تالتة هنضيف السجق المقطع لغاية مايتحمر وننزل عليه الطماطم والفلفل الالوان والملح والفلفل.
- 7
بعد كدة هنحط الحشو فالكريب ونحط الجبنة الموتزاريلا ونحطها في الفرن تسيح و بألف هنا
- 8
ملحوظة: كمية العجين عمل معايا 11 رغيف. للى عايز يزود اويقلل على كل بيضة كوباية دقيق و كوباية حليب.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (2)