عيش (بركوكس) اكلة شتوية بامتياز
اكلة جزائرية تقليدية
الخطوات
- 1
في قدر نضع القديد يغلي ثم نرمي الماء الى غلى فيه ونعاود الما ونخليه يغلي مدة نصف ساعة تقريبا ونزيدله الفول والكليلة
- 2
حتى كي اولي القديد نص طياب نزيدله الخضرة بعد ما نكون نضفناها وقطعناها الى دوائر او مربعات كيما تحبي من بعد نلوح البركوكس يغلي مدة ربع ساعة تقريبا
- 3
نخليهم حتى يطيبوا مليح من جهة اخرى نرحي البصل والطماطم والثوم ونضيف التوابل المذكورة وطماطم المصبرة ونخليهم يغلوا مدة ربع ساعة فقط ونطفي عليه بالصحة والهنا هاذي طريقة امي الغالية والله اجي بنين جربوه ومتندموش
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6103148





التعليقات (4)